Matcha sumarskál

–
Hvað er matcha?

Matcha er fínmalað grænt te sem hefur verið notað í Japan í aldir. Þegar þú drekkur matcha ertu í raun að drekka teblöðin sjálf í duftformi, ekki bara seyðið eins og í hefðbundnu tei. Þess vegna fær líkaminn meiri næringarefni í hverjum sopa.

Það er sérstaklega ríkt af L-theanine, amínósýru sem hefur róandi áhrif á taugakerfið og styður við einbeitingu. Í bland við náttúrulegt koffín í matcha myndast jafnvægi sem gefur hæga og stöðuga orku oft lýst sem „hreinni og meðvitaðri orku“ þar sem þú finnur fyrir skýrleika án þess að verða stressuð/aður eða orkufall síðar.

Auk þess er matcha mjög ríkt af andoxunarefnum, sérstaklega EGCG (epigallocatechin gallate) sem hefur verið tengt við ýmsa heilsufarslega kosti, þar á meðal stuðning við hjartaheilsu, efnaskipti og minnkun bólgu í líkamanum.

–

Lesa einnig:
Pitaya sumarskál full af orku
3 skálar fyrir sumarið
Granola með kókosflögum og skógarberjum

–

–

Matcha sumarskálin:

• 1 frosinn banani
  
• 1/2 bolli mango (frosið eða ferskt)
  
• 1/2 bolli spínat
  
• 1 tsk matcha-duft
  
• 1/2–1 bolli möndlumjólk (eða önnur mjólk)
  
• 1 tsk hunang eða hlynsíróp (val)
  
• 1/2 tsk vanilludropar (val)

Til að toppa skálina (hugmyndir)

• Kiwi sneiðar
• Jarðarber eða hindber
• Granóla
• Kókosflögur

1. Settu öll hráefnin í blandara.
2. Blandaðu þar til áferðin er þykk og kremuð (bættu við meiri mjólk ef þarf).
3. Helltu í skál og skreyttu með kiwi, berjum, granaóla, kókosflögum eða öðru að eigin vali.

Njóttu vel og gleðilegt sumar.

Deildu þinni útgáfu af matcha skálinni á Instagram og mundu að merkja okkur. Við elskum að sjá þegar þið gerið uppskriftanna okkar. Fylgstu með okkur á Instagram og Facebook fyrir fleiri næringarríkar uppskriftir, innblástur og hugleiðingar um heilsu og vellíðan.

–

Þreytt á öfgum og orkuleysi?

–

–

Ég er að halda nýjan ókeypis fyrirlestur í beinni, þar sem ég deili 5 einföldum og sannreyndum skrefum sem hjálpuðu mér að: Losna við orkuleysi og bjúg, léttast á náttúrulegan hátt og finna jafnvægi með mataræðið. 

Ef þú þreytt á endalausum öfgum og skyndilausnum, þá er þessi fyrirlestur fyrir þig. 

Engin upptaka verður send, tryggðu þér þitt pláss í dag 👉 Smelltu hér til að skrá þig!