5 sekúnda prófið sem segir þér hvort þú þurfir að sleppa sykri
27th January 2016Drekktu þennan til að slá á sykurþörfina
9th February 20165 sekúnda prófið sem segir þér hvort þú þurfir að sleppa sykri
27th January 2016Drekktu þennan til að slá á sykurþörfina
9th February 2016Það eru aðeins 3 dagar þar til fyrstu uppskriftir og innkaupalisti fara út til yfir 17.000 þátttakenda sem eru skráð í “Sykurlaus í 14 daga” áskorun sem hefst svo næsta mánudag. Ég hef alltaf jafn gaman af því að setja saman nýjar sykurlausar uppskriftir sem slá á sykurþörfina, bragðast dásamlega og taka lítinn tíma í undirbúning. Hérna sérðu mynd frá sykurlausu myndatöku um helgina.
Ert þú búin að skrá þig? Þátttaka er ókeypis, svo smelltu hér til að skrá þig.
Dásamlegir hlutir geta fylgt því að sleppa sykri, hér koma 7 helstu heilsuávinningar að því að sleppa sykri.
Hægðu á öldrun
Vissir þú að sykur flýtir fyrir öldrun? Umfram magn af sykri getur breytt uppbyggingu kollagens í húðinni. Þetta veldur bólgum sem veldur því að húðin verður stíf og óteygjanleg sem orsakar ótímabærri öldrum í húð, sem gerir að verkum að við lítum út fyrir að vera eldri og húðin dauflegri.
Háskólinn í Hollandi gerði rannsókn á yfir 600 konum og körlum sem sýndi að þeir sem voru með háan blóðsykurstuðull litu út fyrir að vera eldri en þeir sem voru með lægri blóðsykurstuðull. Fyrir hver 180 gröm af glúkósa á hvern líter af blóði var áætlað að aldur færi upp um 5 mánuði.
Sofðu betur
Ójafnvægi í blóðsykri er talið vera næst algengasta orsök svefnleysis. Blóðsykursfallið sem gerist með sykurneyslu veldur því að líkaminn losar um hormón sem getur örvað heilastarfsemi og vakið okkur. Með því að halda blóðsykrinum í jafnvægi yfir daginn sleppir þú við þessar sveiflur og getur sofið mun betur.
Jöfn orka yfir daginn
Þar sem sykur er brotinn niður hratt í líkamanum, skíst blóðsykurinn upp og heilinn hættir að framleiða Orexin, efni sem hjálpar okkur að einbeita okkur og vera vakandi. Að leita í sykur fyrir orku seinni part getur orsakað vítahring eftir gervi orku og stöðvað náttúrulega getu líkamans að halda jafnvægi yfir daginn. Sykurlaust millimál eða stuttur göngutúrar geta hjálpað að viðhalda orkunni yfir daginn.
“Mun meiri orka og jafnari, ekki að sofna seinni partinn” – Ísey Jensdóttir
Horfðu á kílóin hverfa
Með því að sleppa sykri tala margir um að þeir sjái kílóin hverfa, þá sérstaklega í kringum kvið og handleggi. Mikið af sykruðum mat í langan tíma getur ollið því að við myndum viðnám gegn hormóninu Insúlíni, sem fær líkama okkar til þess að mynda fitu og hægja á brennslu. Þegar þetta ferli er hafið þá getur verið erfitt að snúa því til baka, þess vegna betra að fyrirbyggja það með minni sykurneyslu.
Líkaminn okkar þekkir best hvernig okkur líður best og hann leitar stöðugt eftir því að finna jafnvægi. Hvort sem það jafnvægi sé að léttast, þyngjast örlítið eða halda þér í stað. Því er óhætt að hefja sykurlaust mataræði ef þú vilt ekki léttast, það á ekki endilega við okkur öll.
“Mér líður svo vel á þessu sykurlausa fæði búin að missa 5kg og verkir í höndunum farnir og sef miklu betur “– María Erla
Hættu að vera háð sykrinum
Ert þú sífellt með löngun í eitthvað sætt? Samkvæmt Dr. Mark Hyman, er líffræðilegt ferli keyrt af hormónum og taugaboðum þar á bakvið sem fær okkur til þess að kalla á sykur og einföldu kolvetni. Eina leiðin til þess að losa um þennan vítahring er að hreinsa líkamann af sykrinum fyllilega.
Sykur er talin allt að 14 daga að fara úr líkamanum og því góð ástæða að sleppa honum alveg í þann tíma til að öðlast þannig frelsi frá sykurpúkanum. Ef þig skortir uppskriftir, leiðarvísi og stuðning að því að sleppa sykri, vertu með í okkar sykurlaus í 14 daga áskorun með skráningu hér!
Minnkaðu líkur á mörgum kvillum og sjúkdómum
Sykur hefur verið tengdur við margskonar sjúkdóma og er í dag ein helsta orsök sykursýki 2, þunglyndis, síþreytu, ófrjósemi, hjartasjúkdóma og ofþyngdar. Með því að sleppa sykri ertu að minnka líkur þínar á þessum sjúkdómum til munar og stuðla að heilbrigðara og orkumeira lífi.
Láttu þér líða vel að innan sem utan
Rannsókn frá Bretland sýndi fram á sterk tengsl á milli sykurneyslu og þunglyndis. Talið er að sykur hafi tvenns konar áhrif á heilann en í fyrsta lagi bælir hann virkni á mikilvægu vaxtarhormóni BDNF. þeir sem þjást af þunglyndi og geðklofa eru þekktir fyrir að hafa lág gildi af BDNF í heilanum.
Í öðru lagi, veldur það keðju af efnahvörfum sem stuðla að langvarandi bólgum í líkamanum. Talið er að bólgur stuðli að óteljandi heilsufarsvandamálum ásamt því að veikja ónæmiskerfið og hafa áhrif á heilann.
Byrjaðu nýja árið sykurlaus og sátt/sáttur!
Það er ekki eftir neinu að bíða, taktu þátt í áskoruninni með skráningu hér og fáðu sendan innkaupalista og uppskriftir sem styðja við sykurlaust líf. Verður áskorunin með nýjum og skemmtilegum gestum, samstarfsaðilum og leikjum sem þú vilt ekki missa af.
Líkaðu við og deildu með kostum þess að vera sykurlaus á facebook.
Láttu mig vita í spjallið að neðan, hver þín helsta spurning við að sleppa sykri er?
(hver veit nema ég svara henni í næstu fréttabréfum)
Heilsa og hamingja
Júlía heilsumarkþjálfi
Hreint mataræði þarf ekki að vera flókið! Langar þig að læra meira?
Skráðu þig á ókeypis net-fyrirlesturinn minn “3 leiðir til þess að losna við sykurþörfina og öðlast orku náttúrulega”.
Gegn skráningu færðu líka aðgang að spennandi uppskrift sem slær á sykurþörf og ásamt öðrum ráðum sem bætir mataræði þitt til muna!
2 Comments
Hæ. hæ
Ég hef ekki haft samband fyrr, ssvo að ég vil bara láta vita aðeins af mér. Er búin með helming sykurlausu áskorunar,
Það var ekkert mál að sleppa sykri. Ég er með ssykursýki II o g þarf alltaf að passa sy kurinn og get alveg sleppt öllum
hvítum sykri. Ég fann samt strax mun á verkjunum. Næstum allir verkir horfnir. Verst með græna kálið. Ég hef sleppt
því þessa viku, en nú ætla ég að retja grænkál ´í morgundrykkinn í fyrramálið og prófa hvernig gengur.
Ég vil endilega fá fr´ettabréfið vikulega. Ég fann ekki sv æðið til að senda fyrirspurnir , en vona að þetta komist til skila
Kveðja með þakklæti fyrir mig. Ingibjörg Júlíusdóttir.
Sæl Ingibjörg, frábært að heyra að þér gangi svona vel. Þú munt áfram fá send vikuleg fréttabréf 🙂