![](https://lifdutilfulls.is/uploads/images/2019/04/DSCF6113-scaled.jpg)
Heitt chaga kakó
9th February 2024![](https://lifdutilfulls.is/uploads/images/2024/02/vegan-white-bean-and-kale-soup-5-1-771x1024-1-edited-150x150.jpeg)
Grænmetissúpa gegn flensu og kvefi
19th February 2024![](https://lifdutilfulls.is/uploads/images/2019/04/DSCF6113-scaled.jpg)
Heitt chaga kakó
9th February 2024![](https://lifdutilfulls.is/uploads/images/2024/02/vegan-white-bean-and-kale-soup-5-1-771x1024-1-edited-150x150.jpeg)
Grænmetissúpa gegn flensu og kvefi
19th February 2024Hvað er betra en heit brownie súkkulaðikaka sem er fullkomlega mjúk í miðju og örlítið stökk að utan…toppuð með uppáhalds vanillu ísnum þínum og ferskum jarðaberjum ?
Þessi uppskrift er öðruvísi en hefðbundin brownie þar sem allt er sett í pönnu og eldað á hellunni á innan við 10 mín…hversu einfalt?!
Uppskriftin er án hvíts sykurs, hveitis, glúteins og mjólkurafurða. Fyrir þá sem eru vegan er auðvelt að skipta út egginu fyrir hörfræ eggi, sjá athugasemdir.
–
–
Súkkulaði brownie á pönnu
1 bolli eða 25 gr malað haframjöl
25 gr 70% lífrænt súkkulaði
1 egg
50 ml jurtamjólk að eigin vali t.d kókosmjólk eða möndlumjólk
1 msk eða 20 gr möndlu- eða hnetusmjör
35 gr kókossykur
½ tsk vínsteinslyftiduft
¼ tsk gæða salt
1 msk kókosolía, fyrir pönnuna
Ofaná: saxað súkkulaði eða súkkulaðibitar og handfylli af valhnetum, smátt saxað
–
1. Setjið allt í blandara nema kókosolíu, súkkulaðibita og valhneturnar.
2. Blandið helmingin af súkkulaðibitunum og valhnetunum saman við og geymið rest til að skreyta kökuna þegar hún hefur verið elduð.
3. Hitið olíu á pönnu. Setjið alla blönduna út í og eldið í 6 mínútur við lágan hita, setjið lok á, slökkvið og látið standa í 2 mínútur með loki.
4. Kveikjið aftur undir með meðalhita í 5 mínútur eða skemur – allt eftir því hvernig þér finnst best að borða brownie (annaðhvort smá blaut í miðjunni eða fullbökuð).
–
Lesa einnig:
Svartbauna brownie úr sykuráskorun!
Ekta súkkulaði brownie úr bókinni
Súkkulaði brownies með möndlusmjörkremi og poppuðu kínóa
–
Athugasemdir:
Einnig er hægt að elda þessa brownie í ofni ef þess er kosið í eldföstu móti, munið að smyrja mótið áður en deigið fer í. Eldið við 180 gráður í c.a 22-30 mín, tímalengd fer eftir hversu fulleldað þú vilt að kakan sé.Skiptið út egginu fyrir 1 hörfræ eggi fyrir vegan valkost með því að blanda saman 1 msk af möluðum hörfræjum samanvið 3 msk af sjóðandi vatni. Leyfið að standa í 5-10 mín áður en þið notið.
—
Ekki gleyma að deila þessari ljúffengu uppskrift með vinkonu eða öðrum sem þú heldur að muni gagnast.
Taggaðu lifdutilfulls á instagram með þína útfærslu ef þú gerir. Við elskum að sjá!
Fyrir fleiri uppskriftir og ráð að hollum lífstíll vertu viss um að fyglja okkur á Facebook og Instagram.
![](/uploads/images/2020/07/jm-nota-i-blogg.jpg)
Hreint mataræði þarf ekki að vera flókið! Langar þig að læra meira?
Skráðu þig á ókeypis net-fyrirlesturinn minn “3 leiðir til þess að losna við sykurþörfina og öðlast orku náttúrulega”.
Gegn skráningu færðu líka aðgang að spennandi uppskrift sem slær á sykurþörf og ásamt öðrum ráðum sem bætir mataræði þitt til muna!
![](/uploads/images/2021/06/Fyrirlestrar-1024x576.png)