Kínóa og kjúklingabaunasalat að hætti Miðjarðarhafs
 
 
Kínóa og kjúklingabaunasalat að hætti Miðjarðarhafs
Kínóa og kjúklingabaunasalat að hætti Miðjarðarhafs
[favorite_button]
Prenta [print_button]
Fyrir 2

Innihald

  • 1 - bolli eldað kínóa
  • 200 gr - kjúklingabaunir
  • 10 - svartar olífur
  • 5 - sólþurrkaðir tómötum (má sleppa)
  • Nokkrir ætiþistlar
  • 2 - hvítlauksrif
  • salt og pipar
  • 1/2 - fennel
  • 1/2 - brokkolí
  • nokkrar kasjúhnetur

Aðferð

  • 1. Sjóðið kínóa og kjúklingabaunir.
  • 2. Sameinið brokkolí, fennel í eldfast mót með olíu og salti og pipar og eldið í 10 mín og bætið kasjúhnetum við.
  • 3. Sameinið allt í stóra skál.