18th December 2017

Jóladagatal!

Vá það er bara vika til jóla! Ég trúi þessu varla. Þetta er uppáhalds vikan mín yfir árið enda fagna ég afmælinu mínu í dag! (Sjá afmæliskökuna mína hér) Það eru fleiri afmælisbörn hér hjá Lifðu til Fulls og dömurnar Hrönn og Hulda sem hjálpa […]
12th December 2017

Himneskar vanillukökur

Nýbakaðar smákökur með heitum kakóbolla uppí sófa, léttir jólatónar í bakgrunni og snjókorn sem falla rólega til jarðar fyrir utan gluggann… Það gerist varla huggulegra. Ég er algjört jólabarn og mér þykir smákökubaksturinn ómissandi partur af jólunum. Þessar vanillukökur eru sannkallað lostæti. Þær eru stökkar […]
5th December 2017

Kanilhjúpaðar jólamöndlur

Gleðilegan desember! Það kemur mér alltaf í jólaskap að rölta um bæinn yfir hátíðirnar og finna dásamlega ilminn af ristuðum möndlum með kanil. Nú má sannarlega koma með þennan jólailm heim með þessum sykurlausu kanilhjúpuðum möndlum! Þær gefa ljúfan karamellukeim sem kemur skemmtilega á óvart […]
28th November 2017

Súkkulaðiþynnur með myntufyllingu

Nú fer að líða að jólum, tíma kræsinga, hátíðarhalda og friðar. Ég hef alltaf verið svolítið veik fyrir sætindum svo þegar líður að hátíðum grípur mig alltaf löngun að útbúa holla konfektmola og smákökur. Samsetningin af myntu og súkkulaði er ómótstæðileg í mínum huga enda […]
21st November 2017

Síðari hluti heimsreisu minnar og jólatilboð!

Í síðustu viku sagði ég þér frá ferðalagi mínu í sumar og gaf innsýn í hvernig ég háttaði mataræðinu. Ef þú misstir af því getur þú smellt hér til að lesa þig til um fyrri áfangastaði mína og veitingastaði ofl. sem ég mældi með þar. Þessa viku […]
14th November 2017

Mataræði og menning í heimsreisu minni (fyrri hluti)

Mörg ykkar fylgdust með ferðalögum mínum í sumar á samfélagsmiðlum. Við hjónin fórum í ævintýraferð til 9 landa í Evrópu og Asíu á 10 vikum. Þetta var í alla staði skemmtilegasta og eftirminnilegasta sumar hingað til. Mig langar þessa viku og þá næstu að segja […]
7th November 2017

Náttúrulegar leiðir til að bæta svefn

Flest okkar kannast við svefnvandamál en rannsóknir sýna að hvíld og góður svefn hafi sama vægi fyrir heilsuna eins og heilbrigt mataræði og hreyfing. Talið er að konur þurfi allt að 20 mín meiri svefn en karlmenn þar sem heilastarfsemi kvenna er virkari yfir daginn. […]
31st October 2017

Jurtir gegn streitu með Ásdísi grasalækni

Streita er í dag talin einn stærsta orsök kvilla, ofþyngdar og sjúkdóma. Að brenna út og verða fyrir áhrifum streitu er orðið síalgengara í þjóðfélagi okkar og eru konur næmari fyrir áhrifum streitu en karlar bæði á andlegu og líkamlegu heilsuna eins og ég deildi  […]
24th October 2017

5 ráð gegn streitu

Streita vegna vinnuálags hefur aukist töluvert síðustu ár. En vissir þú að konur eru næmari fyrir áhrifum streitu en karlar? Streita er orðin mun algengari meðal kvenna og sýna nýjustu rannsóknir í svíþjóð að fleiri konur hafa þurft að taka leyfi frá vinnu vegna langvarandi streitu. […]
10th October 2017

50 + og glímir við verki og orkuleysi?

Glímir þú við verki eða orkuleysi og átt erfitt með að léttast? Þegar kemur að sextugsaldrinum er ekki lengur hægt að fresta og segja „ég byrja seinna..” Með hækkandi aldri hægist á brennslunni, líkur á hjartaáföllum aukast, ónæmiskerfið verður viðkvæmara fyrir flensum og algengt er að finna […]